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Bilder 2018

Ablauf der Mobilen Saftpresse:

Unsere Anlage mit frischgepflückten Äpfeln.

Über dieses Förderband werden die Äpfel transportiert..

Bevor man die leckeren und saftigen Äpfel zerkleinert müssen sie gewaschen werden!

Anschließend wird das Obst über eine Förderschnecke nach oben befördert und klein geschreddert.

Zwischen einem Pressband und mehreren Walzen werden die saftigen Äpfel (auch Maische genannt) ausgepresst.

Nach dem Auspressen fallen die Pressrückstände, auch Trester genannt, in eine Box. Man kann es noch fürs Wild oder als Dünger brauchen.

Hier kommt nun der leckere und vitaminhaltige Apfelsaft heraus.

Jetzt wird der Saft in Vorratstanks gepumpt und anschließend auf 80 Grad erhitzt.

Hier wird der Saft in den Plastikbeutel abgefüllt.

Nun wird der mit Zapfhahn verschlossene Beutel in den stabilen Pappkarton gepackt.

Vorsicht Heiß!!!! Der Apfelsaft ist auf 80 Grad erhitzt worden. Somit ist er ungeöffnet mindestens ein Jahr haltbar.

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